コミュニティカフェ プールヴー

コミュニティカフェ プールヴーからイベントのお知らせなど、さまざまな情報を発信しています。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

おやつタイムの新メニュー登場!!

10月から、おやつタイム(14:30~)の新メニューが登場しました

それは・・・「季節の野菜のコンフィチュールでおやつピザ」です
(季節の野菜スープ付き¥350)

コンフィチュールおやつピザ


季節の野菜を使ったコンフィチュールをトッピングした、あま~いピザに仕上がっています

今回は、玉ねぎのコンフィチュール です。

 玉ねぎって・・・と思われる方、きっとたくさんいらっしゃると思います

でも、これがとっても甘くておいしいんです

ピザには、クリームチーズ、とろけるチーズもトッピング
玉ねぎのコンフィチュールとの相性がとてもいいんです

だまされたと思って、ぜひ一度ご賞味ください


ちょこっと豆知識  コンフィチュールとは・・・

フランス語でジャムのこと。
でも”コンフィチュール”というと、例えば材料を数種類組み合わせたり、
香辛料や酒類などを加えて風味豊かに仕上げたもの、糖分を控えて
材料の新鮮さを前面に出したもの、長時間煮込まずに瑞々しさがあるものなど、
独自の工夫をこらした、従来の”ジャム”とは一味違うものをさしていることが多いようです。
最近では、イチゴジャムやマーマレードだけではない、様々な種類のコンフィチュールを扱う
専門店もあるほどです。ジャムと同様に、パンやヨーグルトに乗せたりする他、
ドリンクや料理に利用するなど、使い方の幅も広がっています。
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://pourvous0230.blog59.fc2.com/tb.php/72-3b60e7b6

 | HOME | 

Calendar

« | 2017-11 | »
S M T W T F S
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

月別アーカイブ

カテゴリ

最近の記事


FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。